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，下面一起来看看吧！家常家常

本文目录

1. 正宗酸辣汤怎么做
2. 酸辣萝卜丝汤家常做法
3. 酸辣汤家庭最正宗做法

正宗酸辣汤怎么做

1、做法做法食材：西红柿30g 、酸辣酸辣酸辣酸辣水淀粉20g、汤的汤鸡精15g、家常家常豆腐20g、做法做法胡萝卜30g 、酸辣酸辣酸辣酸辣木耳30g 、汤的汤香菇30g 、家常家常胡椒粉15g。

2、锅中炒西红柿
，锅中加入适量的油，油热后放入切好的西红柿，用铲子翻炒均匀
，把西红柿炒出汤汁
。

3 、放入配菜
，炒出汤汁后往锅中加入适量的清水，然后下入胡萝卜丝木耳丝香菇丝
，水烧开后放适量的盐 。

4 、加入调料，适量的鸡精、适量胡椒粉、然后加入水淀粉勾芡
，汤汁粘稠后放入准备好的豆腐。

5 、淋入蛋液，最后淋入蛋液，出锅前放入香醋，搅拌均匀装入到盆中就可以开始吃了。

酸辣萝卜丝汤家常做法

回答  ：白萝卜适量

猪肉馅适量葱姜适量香菜适量花椒适量

酱油适量香油适量白胡椒粉适量蛋清适量盐适量鸡精适量。

做法

1

白萝卜擦成丝

2

肉馅用水打上劲儿，放入少许蛋清、葱姜末、盐继续朝一个方向搅拌（水要分次放入
，可多放一些）

3

锅中放入少许油，把萝卜稍微炒一下，这样可以有效去除萝卜的苦辣味

4

放入适量的水 ，不要盖盖子，煮开（开盖子也是为了去除萝卜的萝卜味）

5

水微开后 ，下入肉丸子。撇去浮沫

6

根据个人口味放入适量的盐 、白胡椒粉、鸡精、酱油
  ，撒上香菜关火

白萝卜丝丸子汤

酸辣汤家庭最正宗做法

主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花
，食用油60g,盐3g,糖3g

步骤
：

1.将西红柿洗净，切丁

2.将鸡蛋打入碗中并打撒

3.炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液 ，用手勺轻轻推炒成片状，捞出

4.加入切好的西红柿 ，翻炒均匀后，放入准备好的调料 ，出锅即可

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